Se produce en Italia, obtenido de las uvas Lambrusco. El reposo es sin crianza y con método clásico. Tiene un color rosa vivaz con un perlado chispeante y de muy buena calidad. Posee aroma muy agradable de frutillas, frambuesas y ciruelas frescas. Tiene su punto de gas natural muy equilibrado y en la boca confirma su calidad. Es sabor afrutado y floral. Se recomienda acompañar con ensaladas, carnes frías o quesos ligeros. Ideal para el aperitivo.